凉山苹果亮相

原标题：凉山苹果（不落，追上）出现的故事，手黑脸红，四川凉山彝族自治州盐源县渭城镇钟鼓楼村出身的女佣肖建一大早就在自家果园忙碌。放眼望去，枝头结满了红色的果实。几天后，这些精心培育的燕园苹果将“搭上”乡村振兴列车，覆盖2000多公里，到达浙江宁波的消费者手中。盐源地处高原，地形和气候适宜种植苹果。然而，你种的是什么，并不意味着你就能长得好、卖得好。肖建家有12公顷的果园。山很深，开车需要半天时间，很难卖。上门叫卖水果赚的钱就是家里一年的收入。 “水果的规格和品质不稳定，价格受到压制，苹果是盐源的主打产业之一，但发展潜力有待挖掘。2021年，在新一轮东西部合作中，宁波鄞州区开始对口支援盐源，每年投入6000万元合作资金，支持工业及其他产业发展。为推动巩固扩大扶贫成果与乡村振兴有效衔接，资金如何投向？主要投向哪些领域答案就在“投资账目”项目里——这是一个耗资3690万元，建设一个可储存1000吨苹果、年产值超过1000万元的工业园区。“果实采摘后，都送到这里来了。”伊内斯。 “这个村是苹果主产区，错峰生产会带来更好的经济效益。”担任盐源县副县长的宁波市干部庄奇认为，建设现代化工业园区有利于促进产业发展，东西部合作要以产业建设为主，利用社会资本。社会资本从哪里来？在宁波市凉山州东西部援助队的帮助下，2023年，一家浙江企业看好盐源苹果产业的发展前景，在钟鼓楼村建起了苹果产业园。 “以前苹果没有经过筛选，无法送到东部的大型超市，也无法卖高价。所以我们引进了果蔬分选线，对苹果按照规格进行分选。”该公司负责人严涛表示筛选可以防止坏果进入市场。在东西部合作机制下，公司投资2000万元建设工厂和分拣线；合作资金投入300万元，建设可储藏苹果1000吨的冷库一座。除了打理自家花园外，肖建还在工业园区打工，年收入2万多元。去年，他的苹果在工业园区销售，每斤比市场收购价高出50多分钱。一座苹果产业园带动周边80余名村民就业，人均年增收3万多元，园区年产值1000万元以上。上周刚刚建成的苹果产业园二期工程包括两套标准厂房和一条果蔬单通道分选线，投资1390万元，其中990万元人民币是东西方合作基金。 “全县苹果都可以检测，可以挂溯源认证标志。”渭城镇党委副书记邱玉军说。 ——投资200万元酿酒延伸链条，带动250户果农增收20%以上。推开车间大门，一股温暖潮湿夹杂着酒香的味道扑鼻而来。数百罐陶罐依次搁置，酒糟将继续发酵。 “刚才一批苹果酒上市了，在宁波的技术支持下，盐源苹果的产业链得到了延伸。”在盐源县现代农业电子商务产业园，酒业负责人青世发感慨地说。作为鲜果销售的海流，由于缺乏技术和人才，燕园苹果大部分仅作为粗榨汁加工的原料。小中型水果约10万吨县里每年都有浪费。如何提升苹果的价值？ 2021年，宁波宁展项目管理集团有限公司来到盐源提供生物发酵技术，盐源提供厂房和原料，共同生产葡萄酒。从项目签约到酒成功生产仅用了51天。如果没有空间，就利用闲置的厂房；若资金短缺，东西合作基金投资200万元购买分选、蒸馏、灌装等设备；如果人才短缺，宁展公司会派出技术专家来指导和培训工人。如今，苹果酒项目每年消耗苹果17万公斤，年产值5至600万元，直接为250多名果农增收20%以上。青十发算了一笔账：“1公斤苹果酒的价格是苹果售价的120倍，这带来了巨大的经济效益。”除了苹果酒，宁波君豪农业科技有限公司还在盐源县成立了合资公司，基于国家生物技术平台的发酵技术，将小而有缺陷的水果转化为高附加值的苹果饲料。2024年，公司产值将突破2000万元。在盐源，形成了以苹果生产、加工、销售为核心的乡村再生产业复兴。通过做大做强链条，当地造血能力不断增强——每年文化节投入超过100万元，盐源苹果综合产值超33亿元，“种了苹果还能卖到山上、卖到海里”。每年11月，宁波盐源苹果文化节人头攒动，市民互相下单。 Yany的销售代理协议现场还将签署安农特色产品、物流链合作协议和旅游战略合作协议。盐源县商务局相关负责人表示，该项目每年投入东西部合作资金超过100万元，“破圈”效果明显。质量更有保证，信誉越来越强。燕园苹果进驻宁波超市，开设专柜。盐源县与宁波数十家商贸企业达成线下合作协议，通过工会、行业协会认购等方式带动苹果销售。 “燕园的苹果很好，但人们不知道我们对质量的控制做得很好。如果消费者有机会尝到，他们就会下订单。”庄琪说。 2024年，燕园苹果消费救助金额将突破7000万元。与此同时，严元县依托甬（宁波）、梁（梁山）“两仓”，运营“甬梁”乡村振兴列车，完善公路、铁路、航空干线物流，打通物流、仓储、冷链等环节，促进降本增效，让更多东部市场苹果上市。截至2024年底，盐源苹果种植面积43万公顷，产量超过70万吨，综合产值超过33亿元。依托“山之资源”，发挥“海之益”，红苹果成为山里人的“黄金果”。